hotmall-jp.com | 22.0%割引 本焼 白鋼 池田美和 鎌形薄刃225mm 伝統工芸品
販売価格 :
¥120,000円
¥93,600円
(税込) 送料込み
商品の情報
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商品詳細
ご覧を頂きありがとうございます。値下げ不可です。
刃渡り:228mm(切っ先からマチ迄)
刃幅:52mm
厚みは4.8mmから先端に向かって3mmとなります。
銘:『祥太郎作』の印
シール:堺打刃物 伝統工芸品指定の証
(商品一点ずつナンバーが当てられており、誰が作った包丁かがすぐに分かるようになっています)
こちらの包丁は、堺の鍛冶職人池田美和さん(伝統工芸士)が鍛造・焼入れし、刃付け職人野村祥太郎さん(伝統工芸士)
伝統工芸士の池田美和さんはその「水本焼き包丁」づくりの名匠。インターネットでもその評判を拝見することができます。このような特殊な技工を持つ方は全国でも数少なく、水本焼き包丁の性能をしっかり出せる鍛冶屋さんはわずか数名、限られた方しか作れないようです。
■野村祥太郎(伝統工芸士)
就業年 1962年
伝統工芸士認定年 1988年
受賞歴 2009年 瑞宝単光章
野村さんは昭和の名人である伊野氏に師事し、上物とは何たるかを叩き込まれました。並師(家庭用の包丁を作る職人)が質はほどほどで数をこなすのに対し、伊野氏は『一本でもよいので良い品を作りなさい』と言ったそうです。
野村さんは独立後もその教えを守り、どんな注文に対しても高いレベルの仕事(刃付け)をしてきました。
他の職人が3工程するところを4、5工程行い、初見の美しさだけではなく、使うほどにその良さを実感する“研ぎ”を実践されています。
職人歴50年以上の上物を作る刃付け職人は堺では数少なく、その技術を学びに来る若い職人は後を絶ちません。
キッチン・食器
調理器具
キッチン・日用品・その他
刃渡り:228mm(切っ先からマチ迄)
刃幅:52mm
厚みは4.8mmから先端に向かって3mmとなります。
銘:『祥太郎作』の印
シール:堺打刃物 伝統工芸品指定の証
(商品一点ずつナンバーが当てられており、誰が作った包丁かがすぐに分かるようになっています)
こちらの包丁は、堺の鍛冶職人池田美和さん(伝統工芸士)が鍛造・焼入れし、刃付け職人野村祥太郎さん(伝統工芸士)
伝統工芸士の池田美和さんはその「水本焼き包丁」づくりの名匠。インターネットでもその評判を拝見することができます。このような特殊な技工を持つ方は全国でも数少なく、水本焼き包丁の性能をしっかり出せる鍛冶屋さんはわずか数名、限られた方しか作れないようです。
■野村祥太郎(伝統工芸士)
就業年 1962年
伝統工芸士認定年 1988年
受賞歴 2009年 瑞宝単光章
野村さんは昭和の名人である伊野氏に師事し、上物とは何たるかを叩き込まれました。並師(家庭用の包丁を作る職人)が質はほどほどで数をこなすのに対し、伊野氏は『一本でもよいので良い品を作りなさい』と言ったそうです。
野村さんは独立後もその教えを守り、どんな注文に対しても高いレベルの仕事(刃付け)をしてきました。
他の職人が3工程するところを4、5工程行い、初見の美しさだけではなく、使うほどにその良さを実感する“研ぎ”を実践されています。
職人歴50年以上の上物を作る刃付け職人は堺では数少なく、その技術を学びに来る若い職人は後を絶ちません。
キッチン・食器
調理器具
キッチン・日用品・その他
商品の情報
商品の状態 | 新品、未使用 |
-
商品満足度
4.9 -
採点分布
(946件)-
5つ★
-
4つ★
-
3つ★
-
2つ★
-
1つ★
-
5つ★
-
5
ところで、発送方法は、ヤマト運輸でしょうか?
SKARYN*** 19歳 男 2024-09-29 -
4.9
maaanyan様 ありがとうございます! 是非、よろしくお願いいたします。
メイプルン 8/25〜26は発送不可*** 35歳 女 2024-09-29 -
4.8
こちらこそ有難うございます♪よろしくお願いします。
☆MOMO☆*** 29歳 男 2024-09-29 -
5
また、よろしくお願い致します。 ありがとうございました🌿
ながまこ*** 34歳 女 2024-09-29 -
4.9
了解しました! お値下げさせていただきます
ちぷまえのん*** 23歳 男 2024-09-29 -
4.8
コメント失礼します。購入を考えているのですが、もしお値下げしてもらえる場合はいくらまで可能でしょうか?
しょういく*** 34歳 女 2024-09-22 -
5
是非ご検討お願いします
とも*** 25歳 男 2024-09-22 -
4.9
enu様 コメントありがとうございます。 22,000円ではいかがでしょうか? ご検討宜しくお願い致します。
CIACCI★COCO*** 29歳 女 2024-09-22 -
4.8
コメント失礼致します。 お値下げ可能でしょうか。 可能でしたらお幾らになるのか教えて頂けましたら幸いです。
Uzbek*** 30歳 男 2024-09-22 -
5
28380→22380
aga*** 35歳 女 2024-09-20 -
4.9
コメントありがとうございます 24000円になります
JAMおにいさん*** 31歳 男 2024-09-20 -
4.8
コメントありがとうございます。 申し訳ございません、 在庫がございません。
morihiro*** 28歳 女 2024-08-16 -
5
コメント失礼します 240ミリの本焼きの切り付け包丁の在庫はありますか?
天然砥石*** 25歳 男 2024-08-15